暑いときは、焼きナス~

暑い日が続いております。
皆様、体調はいかがでしょうか?
気候が不調なので
体調も不調!があたりまえかと・・・・・
無理をせず、がんばらず、
のらりくらりとやり過ごしましょう~
で、おかずの方も
グリルで丸ごと焼くだけの
焼きナス。が、おススメです。
皮が半分黒くなるまで焼きますと
パラリパラリと焦げた皮が剝れて
とろとろのナスビがあらわれます。
これを、生姜醤油やポン酢などでいただくと
幸せな気分になります~
#焼きナス #生姜醤油
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自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


スロウな旅 北海道(東エリア編)
天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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