禁断の醤油???

店頭では、めったにおススメしていない
禁断の醤油があります。
時々在庫しています。
価格は、少々高めです。
(とは言っても、油よりは安いのですが)
一度、この醤油の味を覚えてしまったら
元の醤油に戻れなくなる可能性が高いです。
外食しても、
物足らなくなってしまうかもしれません。
やばい醤油です。
という情報を、解禁いたします。
自分が、もう一度食べたいから
その口実に。・・・・・・(笑)
#生醤油 #杉樽仕込み 
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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


スロウな旅 北海道(東エリア編)
天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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