タルタルソース、トマトソース

無くてもなんとかなりそうだけど
あると便利な調味料!
そんな調味料はたくさんありますが、
全部そろえていたら使いきれなくてもったいない~
そんな時は、できるだけ小さな容器の物を買うとか
予め、それを使った料理を数種類
食べたいものリストにあげておくとかすると
使いきることができそうです~~~
おすすめしたいのが、
タルタルソースとトマトソース!!!
タルタルソースって何に使います?
フライとかの揚げ物に添えて・・・くらい?
いやいや、
パスタ料理にも合うのですよ。
そしてオムレツやゆで卵などの卵料理にも
そして大根のステーキやポテトサラダにも
人参の輪切りを少量のコンソメスープで煮込んだ
人参のコンソメ煮なんかには、見た目もカラフルで深い味に!
そしてそして、食パンの上に乗せてトーストしてもおいしいのです。
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自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


スロウな旅 北海道(東エリア編)
天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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