え~~~(;´Д`) の 料理

人に何と言われようと、自分が美味しければ
それで いいんだ~
そんな料理が好きです。
和風だか洋風だか分からない
ブロッコリーの白和え。
(豆腐は茹でてすりつぶし、白ごまペーストと薄口醤油で)
色がさえない
かぼちゃ団子に白味噌ソース
(茹でたかぼちゃ団子に、白味噌とみりんのソース)
糸が引かない
納豆のごま油炒め
(納豆は、醤油と片栗粉を混ぜてから炒める)
なんじゃそれ!料理でした。
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自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


スロウな旅 北海道(東エリア編)
天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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