個性豊かな カレールー

カレーは定番のおかず!という家庭が多いように思います。
その支持率の高いカレールーは、
メーカーも力が入るというものでして
無添加のカレールーを作っているメーカーも
しのぎを削っているのであります。

昔ながらの板状のルーもあれば
溶けやすくなったフレーク状のものもあります。
また、小麦粉を使わず米粉で作ったものや
ひよこ豆の粉で作ったものなど
多種多様です。

自然食業界では、すでに数十種類のカレールーが出ており
どれを仕入れるかは、お店の判断となっています。
カタログを見て、これが欲しい!となった場合は
1袋でもお取り寄せできますので
ご希望の方は、ご相談ください~
数種類のルーを組み合わせて
オリジナルブレンドのカレールーを作ってしまうつわものもおられます。
スパイスからオリジナルを作られる方もおられます。
料理を楽しんでください!

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Author:746sikisai
自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


スロウな旅 北海道(東エリア編)
天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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