じゃがいも と さば缶
ネットで検索して、お！これは美味しいかも～
と思う料理は、数多くあります。
ところが、実際に作ってみると
何か変・・・うまくいかない・・・・美味しくない・・・
などの場合が、多々あります。
反対に、作ってみたら 予想よりもはるかに美味しくできた！
と言う物もあります。
なかなかそういう場面には出会わないのですが、
この じゃがいもとさば缶 は、大当たり～
スキレット（鉄のフライパン）で
油をひいて固茹でしたじゃがいもを並べ
その上から くずしたさば缶水煮（スープも）をのせて
蓋をしてから火をつけ
じゃがいもが焦げ付かない程度に焼きます。
途中から弱火にしてジュウジュウ蒸気が出てきたら
醤油をまわしかけ、蒸し焼きにして出来上がり～
さば缶一つで、結構な量が作れます。
お試しください～
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と思う料理は、数多くあります。
ところが、実際に作ってみると
何か変・・・うまくいかない・・・・美味しくない・・・
などの場合が、多々あります。
反対に、作ってみたら 予想よりもはるかに美味しくできた！
と言う物もあります。
なかなかそういう場面には出会わないのですが、
この じゃがいもとさば缶 は、大当たり～
スキレット（鉄のフライパン）で
油をひいて固茹でしたじゃがいもを並べ
その上から くずしたさば缶水煮（スープも）をのせて
蓋をしてから火をつけ
じゃがいもが焦げ付かない程度に焼きます。
途中から弱火にしてジュウジュウ蒸気が出てきたら
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