無糖パンケーキミックス

小麦粉ではなくて
国産の米と大豆を使った
パンケーキミックスです。
グルテンフリーです。

ホットケーキや蒸しパンなど
様々なお菓子が作れます。

ホットケーキなどフライパンを使う場合
できれば鉄のフライパンで焼いてください。
フッ素加工したフライパンはリスクが大きいので。

蒸しパンは、蒸し器で。
蒸し器がなければ、お鍋に少量の水を入れて
竹ザルなどを利用して蒸してください。
電子レンジは栄養素が壊れます。味も落ちます。半径10m以内にいる人は電磁波も浴びます。

と、分かっていても
商品には書けない事柄があります。

フッ素コーティングも
電子レンジも
もともとは兵器の技術。
戦争反対を訴える人は、
少なくともこの2つは使わないようにしませんか?

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自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


スロウな旅 北海道(東エリア編)
天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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