ファラフェル と 豆腐ハンバーグ

ファラフェルってお洒落な名前ですよね~
でも、なんじゃそれ?
そう思った人いますか?
私もそう思って仕入れました。
ファラフェルの素。

ファラフェルは、ひよこ豆の粉を使ったコロッケ
と説明されています。
さあ、どんな味なんでしょうね~

そしてそして
豆腐ハンバーグの素も入荷。
こちらは今ではおなじみの豆腐ハンバーグが
豆腐さえあれば簡単にできてしまうという
便利な素材です。
カンタンで、美味しくて、安くできますから
定番メニューに加えてくださいませ。

これらは動物性食品を使わない設定になっていますが
ここに卵使ったら、もっと美味しくなるんだろうな~
と思っています。
ベジタリアンとかビーガンて書いてあるのに
こんな事を書く自然食品店の店主は、
まあ、めずらしいかも・・・

でもいいじゃないですか、
毎日を楽しく生きましょう~

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自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


スロウな旅 北海道(東エリア編)
天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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