チェチの水煮

チェチ(ひよこ豆)の水煮です。
オルチョサンニータの販売元であるアサクラが扱っている
イタリアのひよこ豆を水煮にしたものです。
柔らかく煮てありますのでそのままでも食べられますが、加熱料理に使うとさらに美味しい~と思います。

カレーに使ってビーンズカレーに
人参、とうきび、インゲン豆などと温野菜サラダに
シチューやミネストローネなどに
みりん・醤油・山椒で甘辛煮に
などなど・・・
少しだけほしい時に、超便利!!!

安全で美味しいたんぱく質です。
食事を見直したいと思っている方にもおススメです!

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自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


スロウな旅 北海道(東エリア編)
天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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