ケチャップ

マヨネーズやドレッシングなどと同じように
ケチャップも手作りできるのですが、レシピを探しに行くと
「完熟トマト３ｋｇ」とか書いてあって
1年分の大量調理のレシピがほとんどです。

そりゃまあ～２００ｇだけ作っても
３ｋｇで作っても時間はほぼ同じだけかかるし
燃料代もたいして変わらないとなればまとめて作るほうが効率的ですが・・・・・

旬のトマトが安く出回るのは、もう少し先のようですし

それなら、美味しいと評判のトマトケチャップを買うのもひとつの方法です！
おすすめは、マルシマの有機トマトケチャップ。

当店での一番人気です。
まずは、このケチャップの味を覚えましょう～
次に、これよりおいしいトマトケチャップを手作りしましょう～　　　時間とお金はかかりますが・・・

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自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
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