ケチャップ
マヨネーズやドレッシングなどと同じように
ケチャップも手作りできるのですが、レシピを探しに行くと
「完熟トマト3kg」とか書いてあって
1年分の大量調理のレシピがほとんどです。
そりゃまあ~200gだけ作っても
3kgで作っても時間はほぼ同じだけかかるし
燃料代もたいして変わらないとなればまとめて作るほうが効率的ですが・・・・・
旬のトマトが安く出回るのは、もう少し先のようですし
それなら、美味しいと評判のトマトケチャップを買うのもひとつの方法です!
おすすめは、マルシマの有機トマトケチャップ。
当店での一番人気です。
まずは、このケチャップの味を覚えましょう~
次に、これよりおいしいトマトケチャップを手作りしましょう~ 時間とお金はかかりますが・・・
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*LINEでお得なショップカードを発行しています。
http://nav.cx/6CgiGfj



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