オルチョ・サンニータあらしぼり
一足先にご案内です。
当店でもダントツ人気の
オリーブオイル オルチョ・サンニータの
新物 「あらしぼり」が4月中頃に入荷いたします。
そもそも、この「あらしぼり」は、
オリーブオイルを作るときに
フィルターを使って濾過する方法とは違って
（圧力や熱を加えないということですね）
細かなオリーブの果肉などが自然に沈殿するのを待ってから
上澄みをとる作り方での最初の上澄みです。
まだ少し細かなオリーブの果肉が混ざることがありますが
できたての風味は独特の味わいがあり
人気の秘密です～
最初の上澄みだけなので、数量はごく限られ
当店にも少量しか入荷しません。
本日より予約をお聞きいたします。
予約の本数を除いた残りを店頭に並べますが
予約の本数によっては並ばないこともありますので
予めご了承願います。
価格はレギュラー品と同じです。
５００ｍｌ入り税込￥２９１０.-
７５０ｍｌ入り税込￥３８５３.-
----------------------------------------------------------------
今年販売分（昨年度収穫分）のイタリアでのオリーブオイルは、かなり数量不足のようです。
こんな年には、価格が高騰するか、混ぜ物が増えて質が低下するかのどちらかになる予測だと教えて頂きました。
オルチョ・サンニータは、収穫量は確保できたため価格は変更無しで販売との事。もちろん一切の混ぜ物はありません。ありがたいです。
当店でもダントツ人気の
オリーブオイル オルチョ・サンニータの
新物 「あらしぼり」が4月中頃に入荷いたします。
そもそも、この「あらしぼり」は、
オリーブオイルを作るときに
フィルターを使って濾過する方法とは違って
（圧力や熱を加えないということですね）
細かなオリーブの果肉などが自然に沈殿するのを待ってから
上澄みをとる作り方での最初の上澄みです。
まだ少し細かなオリーブの果肉が混ざることがありますが
できたての風味は独特の味わいがあり
人気の秘密です～
最初の上澄みだけなので、数量はごく限られ
当店にも少量しか入荷しません。
本日より予約をお聞きいたします。
予約の本数を除いた残りを店頭に並べますが
予約の本数によっては並ばないこともありますので
予めご了承願います。
価格はレギュラー品と同じです。
５００ｍｌ入り税込￥２９１０.-
７５０ｍｌ入り税込￥３８５３.-
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今年販売分（昨年度収穫分）のイタリアでのオリーブオイルは、かなり数量不足のようです。
こんな年には、価格が高騰するか、混ぜ物が増えて質が低下するかのどちらかになる予測だと教えて頂きました。
オルチョ・サンニータは、収穫量は確保できたため価格は変更無しで販売との事。もちろん一切の混ぜ物はありません。ありがたいです。
