くず湯(葛湯)
風邪の引き始めや、寒い日の飲み物として
穏やかにカラダを温める「くず湯」は
定番の民間薬でもありました。
くず(葛)には様々な効能があると言われておりますが
現代では家庭で伝承されていないようです。
くずとよく似たものに、ジャガイモデンプンがありますが
その働きはまるで別物。
なので葛湯をデンプンで作ることはできません。
くずは水でといて熱を加えると
半透明になります。
これがきれいで味も美味しいので
和菓子などでは古くから利用されてきました。
そう!くずまんじゅうも そうですね。
体調管理に、このすぐれた飲み物をオススメします。
化学薬品で効きもしない風邪薬よりも
よっぽど効果的!
常備しましょうね。

穏やかにカラダを温める「くず湯」は
定番の民間薬でもありました。
くず(葛)には様々な効能があると言われておりますが
現代では家庭で伝承されていないようです。
くずとよく似たものに、ジャガイモデンプンがありますが
その働きはまるで別物。
なので葛湯をデンプンで作ることはできません。
くずは水でといて熱を加えると
半透明になります。
これがきれいで味も美味しいので
和菓子などでは古くから利用されてきました。
そう!くずまんじゅうも そうですね。
体調管理に、このすぐれた飲み物をオススメします。
化学薬品で効きもしない風邪薬よりも
よっぽど効果的!
常備しましょうね。
