ホクホクの里芋~

ホクホクで大きい里芋
愛知県蒲郡より太田農園さんから
今年も届きました!

里芋の需要は、年末が一番多くなるのですが
その頃にはすでに売り切れていたり
価格がかなり高くなっていたり・・・・・
で、よく考えてみますと
今年の里芋は、収穫時期は同じで
どこで保管しているか?だけの問題です。
年末にお使いになるのなら、
今のうちに下ごしらえをして冷凍保存する!という方法もあります。家庭菜園などされていて土があれば、土の中に保管するという方法もあります。もみがらが必要なときは予めご連絡ください。

保存もいいけど、今食べたい里芋!
芋煮会、したいな~~

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Author:746sikisai
自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


スロウな旅 北海道(東エリア編)
天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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