ベジミート
お肉は常温保存はできませんが、
缶詰のベジミートなら長期間常温で保存できます。
ベジミートは、小麦と大豆から作られた加工品で
調理の仕方によっては、
お肉と同じような食感と風味があります。
肉料理の代用としてではなく
ベジミートという食べ物を使って
お肉料理と同じような調理法でおいしいおかずができる！
と言う風に考えていただければ嬉しいです。
当初、お肉の代用品というようなイメージが強かったのですが、大豆や小麦を使った植物性タンパクの食材は、長期保管ができるすぐれものです。
その形状も数種類出ていて、調理によって選べます。
抗生物質・抗菌剤・結着剤・発色剤などが使われているお肉よりはるかに安全で有り、それらが使われていないお肉よりは安価です。
まだまだ知名度は低く、調理の仕方も分からない～ということで 広まっていませんが、是非ご検討下さい。
非常時にも役に立ちます。健康作りにも役に立ちます。
まずは知ることから～
お待ちしています。
缶詰のベジミートなら長期間常温で保存できます。
ベジミートは、小麦と大豆から作られた加工品で
調理の仕方によっては、
お肉と同じような食感と風味があります。
肉料理の代用としてではなく
ベジミートという食べ物を使って
お肉料理と同じような調理法でおいしいおかずができる！
と言う風に考えていただければ嬉しいです。
当初、お肉の代用品というようなイメージが強かったのですが、大豆や小麦を使った植物性タンパクの食材は、長期保管ができるすぐれものです。
その形状も数種類出ていて、調理によって選べます。
抗生物質・抗菌剤・結着剤・発色剤などが使われているお肉よりはるかに安全で有り、それらが使われていないお肉よりは安価です。
まだまだ知名度は低く、調理の仕方も分からない～ということで 広まっていませんが、是非ご検討下さい。
非常時にも役に立ちます。健康作りにも役に立ちます。
まずは知ることから～
お待ちしています。
