デミグラス風ソース
ビーフシチューは、よく作る～と言う方より
あまり作らない～と言う方の方が多いような気がします。
デミグラスソースを作るのが
大変なんです！！
そこで挫折してしまう・・・・・(T_T)
カレーだったらルーを買ってきて簡単に作る方法が
ほぼスタンダードになってきていますから
ビーフシチューもルーを買ってきて作ってもいいんですよね。
そこでオススメが
デミグラス風ソース
風とつくのは、動物性の油脂を使っていないからでしょうか。
植物性の油脂で作られていますが、お好みで動物性の油脂を追加できます。
これで、ビーフシチュー、ポークシチュー、ハヤシライス、ハンバーグ、パスタ、などなどレパートリーが広がれば豊かな食卓になりそうです。
茹でたジャガイモと挽肉をささっと炒めて
塩こしょうし、
デミグラスソースをまわしかけるだけでも
豪華なおかずになります。 V(^_^)
あまり作らない～と言う方の方が多いような気がします。
デミグラスソースを作るのが
大変なんです！！
そこで挫折してしまう・・・・・(T_T)
カレーだったらルーを買ってきて簡単に作る方法が
ほぼスタンダードになってきていますから
ビーフシチューもルーを買ってきて作ってもいいんですよね。
そこでオススメが
デミグラス風ソース
風とつくのは、動物性の油脂を使っていないからでしょうか。
植物性の油脂で作られていますが、お好みで動物性の油脂を追加できます。
これで、ビーフシチュー、ポークシチュー、ハヤシライス、ハンバーグ、パスタ、などなどレパートリーが広がれば豊かな食卓になりそうです。
茹でたジャガイモと挽肉をささっと炒めて
塩こしょうし、
デミグラスソースをまわしかけるだけでも
豪華なおかずになります。 V(^_^)
