ココアパンケーキ

素朴な味わいで、根強い人気があります
黒蜜パンケーキに、
新しく「ココアパンケーキ」が発売になりました。

見かけの素朴な包装とは裏腹に、その内容はかなり手の込んだお菓子です。
国産の小麦粉を使い、蜂蜜、みりんも使っています。
ベーキングパウダーはアルミ不使用のものを。
注意:どら焼きではないので、あんこは入っていません(笑)

昔なつかしい雰囲気をだしながら、実はハイテク。
そんなお菓子が増えています。

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Author:746sikisai
自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


スロウな旅 北海道(東エリア編)
天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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