2009年7月10日
天候の変化が激しく、暑いと肌寒いが交互にきているような気がします。それでも、やはり暑い時間が長くなり、体に熱がこもりがちです。こんな時はやはりサラダでしょうね。
最近FMエアーてっしの放送でお話している「あったかレシピで幸せになろう」のコーナーには、プロのシェフがたくさんの野菜レシピを持ってきてくださいます。もちろんサラダもたくさんあり、その一つ一つがおかずになるサラダです。この放送のブログでは、その料理のレシピと写真が紹介されていますのでぜひご覧ください。
その他に、いまではすっかり全国的に有名になってきたイタリアのオリーブオイル「オルチョ・サンニータ」のWEBサイトにもたくさんの野菜レシピがあります。最近ではケッパーを使ったイタリアの家庭料理が紹介されています。もちろんケーッパーの使い方についてもヒントがいっぱい！
四季菜では近日、このWEBで紹介されているケッパーが入荷いたします。初回入荷時は、すぐに売り切れてしまったので、見たことがない方も大勢いたかと・・・・反省。
ますます料理がおもしろくなってきました！
・午後のお茶会のブログ
・エキストラバージンオリーブオイル オルチョ・サンニータ
- Copyright © Sikisai 2009 -
▲ ＨＯＭＥへ
テーマ : 食品・食べ物・食生活
ジャンル : ライフ
