オリーブオイル講習会のメニューが決まりました！

オリーブオイル講習会のメニューが決まりました！

今回予定していますメニューは、下記の通りです。

Patate al tegame／ジャガイモのケッパー煮

Pasta con zucchine／古代小麦フジッリのパプリカのソース

Insalata verde／紫玉ねぎとトマトときゅうりのサラダ

Pallina di riso con orcio／オルチョおにぎり

材料の都合で、多少の変更はあるかもしれませんが
ほぼ予定通りにできると思います。
今回は料理の基本に立ち返っての講習会です。
知っていたつもりが全然違っていたり、
そうだったのか～という使い方があったり、
なぜそうするのか？という根本のお話も交えながら講習は続きます。
エプロンはいりません。メモのご用意を！

オリーブオイル使い方講習会


～～おかげさまで２５周年～～
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自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


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天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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