ルワンダ と ウガンダ

コーヒー売り場に新顔です。

ルワンダのコーヒー:
ルワンダでは多くの小規模の農家が化学肥料を買う資金がなく、結果的にオーガニックコーヒーなのです。手作業で収穫し、丁寧に水洗いされた後自然乾燥し精製されます。やや小ぶりながら豆自体がふっくらとして水分を多く含み、良い具合に中深炒りすると最高に芳醇な香りを放ちます。華やかな珈琲の香りの中に、穀物系の甘い香りを感じる他では味わえない珈琲です。

ウガンダのコーヒー:
ウガンダコーヒーの売り上げの一部はエイズや内戦で親を失った子供達の支援や学校建設に送られています。コーヒー農園は自然の栄養だけで育っています。クセのないサッパリした味わいのコーヒーです。有機栽培でフェアトレードの豆です。

ゴリラのイラストがかわいいですね~
贈り物にも いいかも!

どちらも 200g入りで税込価格¥756.-です

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Author:746sikisai
自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


スロウな旅 北海道(東エリア編)
天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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