アンチョビ！

アンチョビ！
カタクチイワシの塩漬けです。
それをあのオリーブオイル
オルチョサンニータで漬けたのが
このアンチョビフィレ

もう～美味しいに決まってます。

レシピはこちらで！
http://www.orcio.jp/common/pdf/ricetta/Ricetta_di_Alici.pdf
20170324annchobi.jpg

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自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


スロウな旅 北海道（東エリア編）
天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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