玄米パン

そのまま食べてもおいしいのですが、
一手間加えると
全然違う味になり
食感も変わる～
ものすごくグレードアップする食品があります。

この蒸しパンもそう！
蒸すと言いますと、
ハードルが高いと感じる方もおられるでしょうが
鍋に１ｃｍほどお湯を入れ
熱に強いお皿を２～３枚いれて
その上に　ざるを乗せ　蒸しパンを並べた
なんちゃって蒸し器で蒸してもOK!

蒸気が上がってきたら弱火にして
鍋の中を蒸気が充満する状態にして
５分で熱々ホクホクの蒸しパンが出来ます。

ぜひお試し下さい～
20170329gennmaipan.jpg
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自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


スロウな旅 北海道（東エリア編）
天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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