ポン酢いろいろ~

鍋物はもとより
サラダ、和え物、お刺身、揚げ物、煮物
などなど
様々な料理で使われる ポン酢!

このポン酢もメーカーによって原材料は様々で
味付けの仕方も様々です。
用途や気分によって、数種類のポン酢を使い分けるのも
楽しいかと思います。

ポン酢は、酢を使っているので
書かれてある賞味期限を過ぎても味が変わりにくい調味料だと思います。
とは言っても、ほったらかしにしないで
積極的に使っていきましょうね~

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自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


スロウな旅 北海道(東エリア編)
天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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