フェアトレードチョコレート!

たくさんあったフェアトレードチョコレートですが
在庫が少なくなってきました。

バックヤードにあったチョコレートもすべて出してきて
今あるものは、店頭に並べているもので最後です。
売り切れたものは、次回入荷の11月までお待ちください。

昨年度の売れ行きを見て今年の在庫は調整したのですが、それでも多いものと少ないものはあります。
お気に入りのチョコがありましたら、お早めにお越しくださいませ。

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チョコレート1月

国産はまぐりのレトルトパック!

新発売です。
国産はまぐりのレトルトパック。

お吸い物、みそ汁は定番ですが
パスタ料理や パエリア ピザ などでも大活躍すること
間違いなし!!

砂出しはしてありますので
すぐに使えて常温で保存できる優れものです。

さあ、これで料理の幅がぐっと広がります~

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はまぐりレトルト

有機豆乳!

豆乳なんてどこにでも売ってるじゃない~

そうですね、いろんなところで売ってますね。

カラダにいいからと飲んだり料理したりしていた豆乳が
実はからだに良くない場合があるとしたら
それはどんな時か?
考えたことあります?

豆乳の原材料は、ほとんどが大豆。
という事は、その大豆がどのように栽培されたか?が
大事なんですね。

①農薬や化学肥料を使わずにじっくり育てられたのか?
②遺伝子組み換えと言う技術を使って農薬も使って栽培されたものなのか?
他にもありますが、この①と②の差はおおきい!

当店では、
①の有機豆乳を扱っています~
②の豆乳と比べたら数十円高いかもしれませんが
 そんなところでケチってどうする、体の方が大事でしょ!
 という気持ちです。
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有機豆乳

なんと値下げしました!!

人気の道産小麦粉を使ったパスタが
値下がりになりました~

何もかもが値上がりしているこの時期に
値下げです。
いつまでこの価格を維持できるのかは分かりませんが
とにかく値下げです。

パスタは非常に長持ちいたします。
本日入荷したパスタの賞味期限は
2026年7月です。

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江別パスタ

パン粉!

パン粉の原材料は、
そのほとんどが小麦粉です。

なので、その小麦粉のよしあしによって
味も風味も変わってくるわけです。

美味しい揚げ物を作ろうと
野菜やお肉や油にこだわって選ぶとき
パン粉にもこだわってください!
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パン粉

大粒くま納豆 入荷しました!

昨年度の全国納豆評議会で
大粒・中粒部門において

優秀賞!を受賞しました
道南平塚食品の
大粒くま納豆は、
3パックで
税込価格¥158です。

こんなに安くていいんかい?
入荷は毎週火曜日、
皆様の予約をお待ちしております~

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くま納豆
くま納豆B

インスタントコーヒー

現在、インスタントコーヒーとして売られているものは、
その原材料によって数種類に分けられます。

コーヒー豆だけを使って出したコーヒー液をフリーズドライにしたもの。
コーヒー豆や大豆などを焙煎してエキスを出してフリーズドライしたもの。
ほとんどコーヒー豆は使わずに、他の食材と着色料・香料などでコーヒー風に仕上げたもの。
などです。

それらの一番の違いは価格。
コーヒー豆だけを使ったものは、普通にレギュラーコーヒーを買うより高くなります。手間暇かかりますから当然と言えば当然の話。
手軽に作れて安く販売しようとすれば、この方法は無理です!

当店では、コーヒー豆だけで作られたインスタントコーヒーを扱っていますが、スーパーなどで売られているインスタントコーヒーと比べますと割高です。名前は同じでも中身が全然違うからですね。ご理解下さるとありがたいです。

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インスタントコーヒー

有機のバタービスケット!

お菓子の世界で
有機認証を取ることは、日本ではあまり進んでいないような気がします。
有機認証がとれた材料を集めることが大変なんです。

お菓子の場合、小麦粉が多く使われますので有機認証がとれた小麦粉は必須になります。
日本で有機認証がとれた小麦粉といいますと相当難しくなります。スタート地点が違うんですね~

では有機認証がとれたお菓子はどこにも売っていないのか?と言いますと、実はあるんです。ここに!
有機のバタービスケット、とても美味しい!

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ビスケット

本日1月4日より営業いたします。

只今この6丁目商店街では、
1000円以上のお買い上げで応募できる
「復活!何かが当たるレシート祭り」
をおこなっております。
期限内に応募されると
必ず何かが当たります!
今年の運試しに
奮ってご応募ください~

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復活!何かが当たるレシート祭
チョコ
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自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


スロウな旅 北海道(東エリア編)
天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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