松田のマヨネーズ 入荷しました~

品切れ、品切れ、品切れ・・・で
やっと、入荷しました。
松田のマヨネーズ

でも、
今また、品切れで
次回入荷は未定です。

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北海道産小麦粉、多数入荷しました!

小麦粉、
不安材料の1つです。
怖がりなもんで、ついつい多めに注文してしまいます。
なぜだか分かりませんが、
少し動きが早くなってきたような気がします。

よし!これで大丈夫だろう~と思っていても
ある時、何か1種類だけが急になくなってしまう事は
よくあります。

万全な在庫というのは、かなり難しく
頭を抱える宇宙人状態です。

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国産立科あわせみそ!

米味噌と麦みその合わせみそです。
生味噌です。
お味噌汁や、みそ炒め、味噌和えなど
多方面に使いやすい味噌です。

470g入りの使いやすい小さいカップも用意しました。
味噌って奥の深い調味料ですね~
みりんでのばして、ごま油でさっと炒めると
ご飯にのせても美味しい
「味噌だれ」
がカンタンにできてしまいます。
また、これはほかの料理にも使えます。

数種類の味噌を使って、食べ比べをする
そんな料理教室をやってみたいですね。
行きたい!って方、
いるのかな~

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お味噌とマーガリン 入荷しました~

品薄だった
お味噌 と マーガリン が
入荷しました。
仕入れ先は、バラバラなので
なかなか一度には揃わないのですが
それでも、なんとか、
揃いました。
ご家庭に、味噌は何種類ありますか?
作る料理によって使い分けてほしい味噌!
冷蔵なら日持ちしますので
出来れば3種類は使ってほしいな~
と、思います。
味噌が3種類あったら、3種類以上の味噌汁が作れるのですよ!
合わせ方を変えればいいだけ。
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値上げ前の商品、入荷しています。

4月よりいろいろな食品が値上がりしますが、
その前の最後の注文になります今回の注文分が
入荷しています。

小麦製品、どうなるんでしょうね~
ラーメンもいつもより少し多めに用意しましたが
お早めにお越しくださいね。

本日3月21日は祝日ですが、店は営業しています。

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ベーキングパウダー入荷しました!

品切れしていました
有機のベーキングパウダーが入荷しました。
この商品も、輸入品であるため
安定して入荷するとは考えにくい商品です。
切れたら困る!という方は
余裕をもってストックしてくださいね。


ドイツでは、食用油と小麦粉がスーパーから消滅!
イギリスでは、電気代が一気に6倍!
大豆の輸出量世界第1位のアルゼンチンが、大豆の輸出の停止を発表!
アメリカの多くの農家の人々が「肥料を手に入れられていない」模様 !
ロシア政府が「小麦、大麦、トウモロコシなどのすべての穀物の輸出禁止」に言及。3月15日から 。
その他、かなり衝撃的なニュースが流れています。(日本では流れませんが)

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美味しい 海苔 再入荷しました!

前回、せっかくご紹介したのに
すぐに売り切れてしまって、ご迷惑をおかけしました
うわさの 味付け海苔 です。
付いてる味は、塩とごま油だけ!
化学調味料など合成の添加物は使っていません。
素材で勝負!の味付け海苔。

すぐに取りに行けないけど、
どうしても欲しい!という方はご連絡ください。
取り置きいたします~

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秋川牧園のおかず 入荷しました~

秋川牧園の美味しいおかず(冷凍)が入荷しました。
今回は、新製品も入荷してます。

ミートボール
とり餃子
とり肉まん
ほんとに美味しそうですね~
ミートボールは、食べてみました。
やわらかくてタレも美味しくて
お弁当のおかずにもピッタリ!

今日は、とり餃子を食べてみようかな~
と、こんなことをしていたら
店で売る商品を全部食べてしまいそうです・・・(😭)
イケナイ イケナイ・・・

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保存用飲料水~

食品のストックを考えた時
米やパスタなど、長期間保存できるものは考えやすいのですが
長期間保存できる「飲料水」を考えた時
選び方は、なかなか難しく
水の質、非加熱かどうか、保存容器の耐久性、
そして賞味期限の表示は?
などなど、実に多種類の水が売られています。

自動販売機などで売られている「水」は、すぐに飲むことを前提としていますので、容器の耐久性よりも賞味期限の長さよりも、価格が安いことが大前提です!
容器が薄いものは、紫外線などに弱く劣化が早いので長期保存には向きません。

いろいろな要素を検討した結果、保存用には「天恵水」というミネラルウォーターをおススメしています。
6本で1箱の販売ですが、当店ではバラ売りもしています。
まず1本試してみてください。そして、問題が無ければ3か月分の非常用飲料水として備蓄してください。
予約注文は、いつでも承ります。

但し、注文が殺到したときはしばらく入荷しません。
あらかじめご了承願います。


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カラダに悪くないマーガリン!?

ずいぶん前から
市販のマーガリンに対して
それはチョットまずいんじゃないか??
と反発してきた(?)食品会社があります。

そして、
食べ物を使って作ろうよ!
と言ったかどうかは分からないけど
カラダに悪くないマーガリンを作り続けている
月島食品

当店では開業以来30年、ずーとお世話になっているメーカーです。
*べに花ハイプラスマーガリンは、近日入荷予定です。


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調味料が・・・

最近、急に調味料の売れ行きが早くなってきて
そもそも在庫数が少なかった当店では
品切れを起こしております。

値上げ直前の最後の注文は、慎重に行いたいと思いますが
その思いは他のお店でも同じで
はたして、注文通りに商品が入ってくるのかどうか???
結果は、今月末の当店を見ていただければはっきりしますが、直感でやばいかも!と思われている方々が行動しているようにも見えます。

世界にある食糧は、急に消えたりはしないのですが、流通は急に止まったりします。
できれば、そうならないでほしい!!!


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四月から値上げラッシュ!!

今月に入って、
各メーカーからの案内は
4月からの値上げの一覧表が
これでもか!というほどに続きます。
めまいしそう~

世界の物流を眺めれば
深刻な半導体不足で
新車も売れない~
電気製品も入荷未定~
また、穀物も備蓄量が足らないのか
輸出大国の出荷ストップが続き
値上がりもありますが、
そもそも量が足らない!

そのような状況の中での値上げ案内です。
値上げの後に来そうなのが、品切れ入荷未定!というフレーズ。

常温で保存できるものは、出来るだけ多く備蓄されることをお勧めいたします。
災害は、すぐ目の前です。
確保したい食品がありましたら、お早めに(できれば今週中に)ご連絡ください。

1万円紙幣で飢えがしのげない時でも
1000円分の穀物で、飢えがしのげる場合がある!


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健康 宅配セット 予約受付中~

低温殺菌有機牛乳、
有機ヨーグルト、
チーズ・バター各種、
道産大豆の納豆、
酵素卵、
調味料、レトルト食品、缶詰
冷凍のおかず、
洗剤、化粧品・・・などなど

毎週ご自宅まで宅配しています。
お気軽にお問い合わせください~

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氷温乾燥の干し魚 入荷しました!

氷温乾燥の干し魚
ホッケ
秋鮭
塩鮭
ホッケみりん干し
サバ文化干し
帆立

どれも美味しい!!

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Author:746sikisai
自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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