美味しい冷凍食品!

化学調味料を使わず、素材の味を大事にする!
この考え方で様々な冷凍食品を企画・販売されている
日岡商事さんから
たくさんの冷凍食品が入荷しました!
餃子・焼売・ソーセージ・たらこ・チキンボール・・・・
などなどお弁当のおかずにも便利なメニューです。

この会社は、材料にはお金をかけますが
包装やカタログなど外側にはお金をかけません。
見た目に高級感がないのは、そのせいでしょうか。

もっと安くて、もっと高級感がある冷凍食品は
スーパーなどではいくらでもあります。
しかし、
材料を比較する賢い主婦は、なかなか少ない~
ような気がします。

その少ない主婦の皆さんが、当店に集まってこられます。
だから、きちんと揃えておかないと。

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ホクホクの里芋~

ホクホクで大きい里芋
愛知県蒲郡より太田農園さんから
今年も届きました!

里芋の需要は、年末が一番多くなるのですが
その頃にはすでに売り切れていたり
価格がかなり高くなっていたり・・・・・
で、よく考えてみますと
今年の里芋は、収穫時期は同じで
どこで保管しているか?だけの問題です。
年末にお使いになるのなら、
今のうちに下ごしらえをして冷凍保存する!という方法もあります。家庭菜園などされていて土があれば、土の中に保管するという方法もあります。もみがらが必要なときは予めご連絡ください。

保存もいいけど、今食べたい里芋!
芋煮会、したいな~~

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ビッグイシュー 345号入荷しました

今回の表紙は、ボブ・ディラン
ユーモアに長けたディランの意外な一面とは・・・
リレーインタビューは南伸坊さん
何回も落ちた試験の末に・・・
ホームレスによる人生相談
今回もみごとな回答。

などなど、今回も心のビタミンになるお話が
盛りだくさん!

1冊読めば、バックナンバーも読みたくなります。

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焼肉のタレ~

よく食べる!と言う人も
あまり食べない~と言う人もいる焼肉。
焼肉の場合は、タレがあるのと無いのとでは
仕上がりがぜんぜん違ってきますよね~
それだけ重要な味付けのかなめであるタレ!

であれば、お肉が無くてもおいしいタレがあれば
お魚だって、野菜だって おいしくなるのでは?

野菜炒めに 焼肉のタレ、
焼き豆腐に焼肉のタレ、
焼きナスに焼肉のタレ、
フライドポテトに焼肉のタレ、
などなど
応用範囲は かなり広いと思われます。v( ^ ^ )

あと、このタレとウスターソースのブレンド!
という裏技もあります。
え~~?というご意見もあるかとは思いますが
原材料をみますと、なるほど!となるカモ。

商品名でイメージするより
原材料でイメージしましょう~
その方が、仕上がりの味をイメージしやすくなります。

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除菌・消臭は、安全に!

除菌・消臭のスプレーは、ちまたで大流行のようですが、
赤ちゃんやペットなどがいるご家庭では
細心の注意が必要です。
それはなぜか?
簡単なことです。
有害な物質がはいっているから。

注意書きをよーくご覧下さい。
お掃除に使う品物によっては、十分な換気をするように書いてある物もありました。
無害なら、そうは書きません。

赤ちゃんがいて、真冬の部屋の中でも安全に使える消臭スプレーがあります。

オーブスのユーカリプタススプレー

なぜ安全なのか?
原材料をチェックして下さい。
売っている人の言うことを鵜呑みにしないで。(笑)

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746sikisai

Author:746sikisai
自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


スロウな旅 北海道(東エリア編)
天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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