とっても美味しい麩があります。

とっても美味しい麩があります。

只今特価販売中!

特に煮物で大活躍。
鍋物にも使えます。
卵とじやハンバーグでも使えます。

この麩と豆腐としめじと卵で
煮物を作りました。
かつ出汁と発酵酒みりん、杉樽醤油で味付け。

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インスタ麩
インスタ麩の煮もの

ボルゴデイサンニーティ

アサクラという会社が扱っています
超有名なオリーブオイルで
オルチョサンニータ というオイルがあります。

オリーブの栽培方法から搾油過程に至るまで
こだわり抜いた一流品です。

香り味ともに最高級のランクのものですが
価格は、最高級と言うにはかなり安めの設定。
レストランのシェフや料理研究家のプロからも絶賛されているオリーブオイルです。

その、オルチョサンニータが、完売して在庫がなくなりました。
次回入荷は、5月の予定。
長いですね~
どうしよう・・・

愛好家の皆様には本当に申し訳ないのですが、
こればっかりはどうしようもなく、ただ待つのみです。

予約はお聞きしていますが、予約を受ける本数にも限りがあるので待てる方はお早めにご予約下さい。
そして、オルチョサンニータの生産者が指導し搾油もした
オルチョサンニータの姉妹品があります。
これが、オルチョサンニータと同じくらいに美味しい!
当たり前と言えば当たり前!

その名も、ボルゴデイサンニーティ
ビンの形やラベルがそっくりだ!
これも同じ人がかかわっていますから当然。

このボルゴデイサンニーティは、少し在庫が残っていました!!
オルチョサンニータと同じようにお使いいただけます。
ぜひ、この姉妹品のボルゴデイサンニーティもお試しください。
世界的にオリーブオイルは不足気味です。
在庫があるうちにお買い求めくださいませ~

ボルゴデイサンニーティ

フェアトレードチョコレート!

たくさんあったフェアトレードチョコレートですが
在庫が少なくなってきました。

バックヤードにあったチョコレートもすべて出してきて
今あるものは、店頭に並べているもので最後です。
売り切れたものは、次回入荷の11月までお待ちください。

昨年度の売れ行きを見て今年の在庫は調整したのですが、それでも多いものと少ないものはあります。
お気に入りのチョコがありましたら、お早めにお越しくださいませ。

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チョコレート1月

国産はまぐりのレトルトパック!

新発売です。
国産はまぐりのレトルトパック。

お吸い物、みそ汁は定番ですが
パスタ料理や パエリア ピザ などでも大活躍すること
間違いなし!!

砂出しはしてありますので
すぐに使えて常温で保存できる優れものです。

さあ、これで料理の幅がぐっと広がります~

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はまぐりレトルト

有機豆乳!

豆乳なんてどこにでも売ってるじゃない~

そうですね、いろんなところで売ってますね。

カラダにいいからと飲んだり料理したりしていた豆乳が
実はからだに良くない場合があるとしたら
それはどんな時か?
考えたことあります?

豆乳の原材料は、ほとんどが大豆。
という事は、その大豆がどのように栽培されたか?が
大事なんですね。

①農薬や化学肥料を使わずにじっくり育てられたのか?
②遺伝子組み換えと言う技術を使って農薬も使って栽培されたものなのか?
他にもありますが、この①と②の差はおおきい!

当店では、
①の有機豆乳を扱っています~
②の豆乳と比べたら数十円高いかもしれませんが
 そんなところでケチってどうする、体の方が大事でしょ!
 という気持ちです。
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有機豆乳
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自然食品とからだに優しい生活雑貨の店「カントリーキッチン四季菜」です。

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northern style スロウ 50号
『店主の価値観を"おすそわけ" こだわり商品が並ぶ、街の商店』に取り上げられました。


スロウな旅 北海道(東エリア編)
天塩川流域ルート『なよろ 商店街散策』に、取り上げられました。
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